Pasticceria Sugar-Free ad Angel

 

4 Luglio 2016

 

Angel è un quartiere  molto suggestivo di Londra, quasi quanto lo è Hampstead.  Si trova leggermente a est rispetto a Kings Cross ed e facilmente raggiungibile con la Northern Line, via Bank. Questa zona prende il nome da Angel, una locanda-ristoro, una tra le tante, che sorgevano nella zona, quando ancora il quartiere era luogo di incontro tra i venditori provenienti dal nord e gli acquirenti cittadini. Quando il mercato venne spostato in altre zone più consone, le locande videro ridurre il numero dei loro clienti e di conseguenza chiusero. Di questo ne rimane il nome, Angel appunto.

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